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面面俱到_散文网

时间:2021-08-28来源:吾爱文学小说网

过的真快,头伏的饺子刚刚吃过,这又到二伏了。头伏饺子二伏面,今天是吃面条的日子,您吃面条了吗?如果没吃的话,别急,等着,我给做二伏的面条去!

二伏,也叫中伏,至后的第四个庚日,从开始计算,第二十天。也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。二伏吃面,北方人叫“辟恶”。五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。

中国人吃面食的习惯由来已久,古人甚至将面食叫“饭”,而大米、小米做的饭则叫做“米饭”来进行区别。面条,是一种非常古老的食物,有着源远流长的历史。面条考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜。

煮面条,首先要北京军海医院癫闲专业水宽,水开下面条,当中不要点水,等一个水开,给面条翻个身,这样一共做三次,您的面条就煮好了。刚出锅的面条浑身冒着热气,看似腾云驾雾、仙气十足,但实际上却最喜人间,散落在百姓的饭碗中,随和地融入各种汤料酱料,就搭配成了一顿可口又饱腹的餐食。吃面条,营养是非常全面的。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水份。面条原料的硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。

头伏饺子二伏面,我们国家的习俗真是了不得。适才出去办事,路过我市的名店“吉林大冷面”时,本想进去吃一碗冷面,进屋一看,座无虚席,还有站着吃的。于是,扫兴地走了出来。再回家的路上,路过“老北京炸酱面”时,从大大的玻璃窗向里看,看到吃面的人比平时要多几倍。由此可见,人们对节气还是挺看重的。

一到二伏,排队吃面是一景,各种凉面、冷面供不应求。为了减少排队购买的时间,我市一些面馆还推出了“名面”外治疗癫痫病采用哪种方法有效卖装。吃面对于许多人来说不是什么奢侈的事,可也不是什么正式的事。平时吃面的时候大多是简单应付一口了事,三五口下肚,却只为果腹。天适合吃牛肉面。可补气虚、厚肠胃、强气力;人们多吃捞面条,拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝,吃时清凉利口,防暑降温;秋季人们多吃卤面、炯面等。( 网:www.sanwen.net )

面条花样繁多,品种多样。地方特色及其丰富。我是北方人,北方人好面食,更爱吃面。面条的吃法也多,或荤或素的炸酱面、鲜香味打卤面都是北方人的最爱,还有吉林的冷面狗肉汤面。中国地域之大,习俗也不同。在二伏吃面的时候,就为不同地域的朋友送礼上不同的风味吧!不算是面面俱到,也是是奉上我的一点心意吧!请不同地区的朋友,根据的口味来选择您自己喜欢的面条吧!有:新疆的拌面,北京的炸酱面,山西的刀削面,南京的小煮西安哪里能看好癫痫面,杭州的片儿川,镇江的锅盖面,山东的福山拉面,重庆的小面,河南的烩面,贵州的肠旺面,陕西的油泼面,兰州的清汤牛肉面,武汉的热干面,福州的线面,四川的担担面,上海的阳春面,广州的馄饨面,安徽的板面,河北的龙须面……

二伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”。刚才在网上看到一条新闻:新华社伦敦7月27日专电:举重队的秘密武器——“神奇”的鸡汤方便面。报道说:“伦敦奥运会的比赛尚未开始,举重队最大的新闻竟然是运动员们赛前吃的鸡汤方便面。”

看到“神奇”的鸡汤方便面,不能不提到方便面。如今,每个人都深知它的不健康,而每个人还真的离不开它。方便面存在的数十年里,自然有它存在的道理:方便,美味。对于很多忙碌的人来说,吃方便面似乎已经成为的一部分。如今,我已是不太经常吃它,偶尔吃的时候,是炒着吃。把方便面煮透,捞出在凉开水里边凉癫痫日常如何预防一下,烧好油锅,放入葱花、海米、肉丝,把方便面捞出来倒进去,翻炒后出锅。味道很不错哦!

头伏饺子二伏面,吃面条除了简单方便、增强食欲外,还能起到祛暑除湿的健康功效。平时吃也是比较不错的。唐代王毂有诗写道:“祝融南来鞭火龙,火旗焰焰烧天红。日轮当午凝不去,万国如在洪炉中。”可见热在三伏,苦在炎炎。这样的时节,人们喜欢吃些清淡凉爽的食品。那么,我就给朋友们奉上一碗口味清淡、味道多样、随拌随吃的凉面吧!此时,我捧着一碗冷丝丝的凉面,心中的燥火就去了一半。那么,也请您吃一碗二伏的凉面,大家一起凉快凉快吧!

今天是二伏,我们国家的习俗介吃面的日子。您家吃面了吗?如果没吃的话,总算您没有白等,看看上面我的这些面条,虽然算不上面面俱到,也能有您喜欢吃的吧!那么,就请吧!酷暑姗姗,为您奉上一碗二伏的凉面,送给您一个爽爽的夏日!祝您凉爽一夏!

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